Mitos y verdades del Bypass Gástrico: Enfoque clínico, nutricional y psicológico

Existen numerosos mitos y verdades del bypass gástrico que rodean tanto a la Cirugía en sí como a la vida del paciente después del procedimiento. En este artículo intentaremos clarificar estos mitos con un enfoque clínico, nutricional y psicológico.

Mitos y verdades del Bypass Gástrico: Enfoque clínico

1. ¿Puedo adelgazar demasiado tras un Bypass Gástrico?

No.  El Bypass Gástrico suele permitir una pérdida de hasta el 80% del exceso de peso, esto quiere decir que generalmente nuestro organismo pierde peso de lo que le sobra y cuando se acerca al peso adecuado o normal (incluimos aquí hasta el sobrepeso) la pérdida de peso se hace mas lenta y en ocasiones se detiene. Llegados a este punto si nuestro deseo es perder mas peso podemos lograrlo modificando la actividad física, mientras más nos ejercitamos más energía gastamos y más peso perdemos y si lo que queremos es mantenernos en el peso alcanzado la actividad física estará orientada a mantener y tonificar la masa muscular.

Como en todo aunque el Bypass Gástrico nos ayuda a perder peso, la cantidad de peso perdido dependerá en parte de nuestra capacidad modificar los hábitos alimenticios y la actividad física y mantener estas modificaciones en el tiempo.

2. ¿Puedo engordar tras un Bypass Gástrico?

Si. Aunque el Bypass Gástrico esta diseñado para producir restricción en la ingesta y malabsorción parcial de los nutrientes ingeridos, la cirugía siempre debe acompañarse de una modificación en los hábitos alimenticios.

Si a pesar de estar operados ingerimos alimentos ricos en carbohidratos y grasas, (por ejemplo bollería industrial, dulces, frituras) no puntualmente sino de forma habitual y no realizamos ningún tipo de actividad física existirá un desbalance entre la cantidad de calorías ingeridas y las gastadas, siempre que sean mayor las ingeridas se acumula energía y se aumenta de peso.

3. Voy a tener diarreas y molestias frecuentes tras un Bypass Gástrico

No. A pesar de la malabsorción parcial ocasionada por el Bypass Gástrico los episodios de diarreas o dolor abdominal son muy poco frecuentes y generalmente se presentan asociados a transgresiones dietéticas (igual que en los pacientes no operados) si comemos muy rápido o comidas ricas en azucares o grasas que no serán digeridas totalmente, se produce un efecto similar a una indigestión con las consecuentes diarreas.

Los pacientes operados mediante Bypass Gástrico que llevan una alimentación balanceada normalmente presentan entre 1 o 2 deposiciones al día de consistencia normal.

4. Debo estar a dieta el resto de mi vida tras un Bypass Gástrico

No. Todos los pacientes operados de Bypass Gástrico con el tiempo (generalmente al cabo de 1 año de la cirugía) ¡comen de todo! pero siempre con moderación, es la misma recomendación que le damos a los pacientes no operados, una dieta balanceada acompañada de ejercicio moderado es el mejor complemento para mantener el peso perdido tras la cirugía.

5. El Bypass Gástrico es suficiente para perder peso no debo hacer ningún esfuerzos más

No. No hay recetas mágicas para perder peso, ni para nada en la vida realmente. La cirugía garantiza una pérdida de peso pero siempre debe acompañarse de una modificación en los hábitos alimenticios y en aumento de la actividad física. Lo que busca la cirugía es facilitarnos el esfuerzo que tenemos que realizar para mantenernos saludables, es una ayuda, pero no funciona al 100% sola.

Si asociamos a la cirugía hábitos alimenticios saludables y ejercicio físico moderado de forma habitual te garantizo un 100% de satisfacción con el resultado.

6. Podré comer fuera de casa, con amigos o familia a pesar de estar operada de Bypass Gástrico

Si. Obviamente no la primera semana, pero después de 6 meses aproximadamente ya se puede comer de todo y se esta habituado a las cantidades y las consistencias de las comidas que sientan bien. Podrás incluso ir a restaurantes de comida rápida sin hacer de esto un hábito por supuesto, el lema debe ser podrás comer de todo con moderación.

Si te interesa leer la experiencia de nuestros pacientes sobre la vida después del Bypass Gástrico puedes leer testimonios de pacientes tratados en Clínicas Obésitas:

• Testimonio de Amparo.
• Testimonio de Miguel Edo.

6 Mitos del Bypass gástrico: Enfoque emocional y psicológico

1. No podré disfrutar de la comida.

Uno de los principales mitos y verdades del bypass gástrico es que una vez operado el paciente va a dejar de disfrutar cuando come. Esto viene de la idea que si uno deja de comer rápido y en grandes cantidades no puede haber disfrute. Como si el disfrute viniera del engullir cuanto más mejor.

La experiencia con nuestros pacientes refleja un hecho totalmente opuesto, la persona comienza a descubrir muchos sabores y texturas que no había percibido nunca. Comienza también a contactar realmente con lo que come y se da cuenta que ese disfrute del pasado no era más que una manera de calmar esa compulsión y adicción hacia la comida.

2. Tendré menos vida social.

Así mismo, otros mitos del bypass gástrico se relacionan con el hecho de salir menos, de quedar menos con amigos y familiares. Las personas piensan que no podrán comer casi de nada y que ya no se lo pasarán bien en sus salidas. Pues bien, sí que es cierto que el primer mes tras la operación es más complicado salir, por la dieta postoperatoria. Pero luego, justamente pasa al contrario, la persona incluso deseará salir más porque podrá comer casi de todo en pequeñas cantidades y encima disfrutar de la compañía de sus allegados sin preocuparse de engordar.

En general se tiene más ganas de salir, de hacer vida fuera de casa, de vivir la vida más plenamente y lo único que puede interferir en ello son los miedos y los falsos mitos del bypass gástrico.

3. Tendré que hacer un férreo control de lo que como si no quiero engordar.

Tanto pacientes como familiares suelen pensar que después del bypass gástrico el paciente tendrá que seguir una disciplina muy severa, sin comer nada graso, hipercalórico, frito… y pesándose muy a menudo para que el proceso se desarrolle correctamente y el paciente no vuelva a ganar peso.

Este es uno de los mitos del bypass gástrico más dañinos, porque pone a la persona en un estado de excesivo control, con la sensación constante de prohibición y encima con la expectativa de que así todo irá bien. Y justamente es al contrario, hemos observado que con esta actitud la persona baja menos de peso (porque se ralentiza el metabolismo) y encima luego (cuando se cansa) se descontrola su alimentación y ahí sí que puede empezar a engordar.

4. Tras la cirugía tendré menos vitalidad que antes.

Este punto en algunas ocasiones puede darse a principios del proceso, puesto que el organismo es sometido a un cambio importante a muchos niveles. Pero es indudable que este punto es uno de los mitos del bypass gástrico puesto que lo que experimentan los pacientes es justamente lo contrario: mayor vitalidad y mejoría en el estado de ánimo (al ganar movilidad y mejorar su imagen).

La mayoría de los pacientes operados suelen decir que nunca se habían sentido tan bien, enunciando una frase que hemos escuchado muchísimas ocasiones: “Ojalá lo hubiera hecho antes”.

5. La cirugía es la vía fácil, no implica ningún cambio en mi estilo de vida.

Otros de los mitos del bypass gástrico es el hecho de pensar que la operación lo hace absolutamente todo y que uno no ha de poner de su parte. Y es justamente al contrario, el bypass gástrico favorece que uno cambie de manera muy fácil el estilo de vida, dejando de hacer dietas estrictas, comiendo variado, dando un espacio y tiempo adecuado a cada comida, llevando una vida activa… Es decir, todo esto es muy importante para tener un óptimo proceso, la operación lo facilita mucho pero la última responsabilidad es de la persona y ésta es la máxima responsable de los resultados obtenidos.

6. No seré capaz de llevar a cabo todas las pautas.

Antes de la intervención del bypass gástrico, algunos pacientes al conocer las pautas suelen pensar que no serán capaces de llevarlas a cabo. Este es uno de los mitos del bypass gástrico, pensar que el proceso será muy difícil y duro y que no podrán hacerlo.

No negamos que el paciente tiene que estar concienciado y motivado, pero sí que observamos que la mayoría de las personas (o los familiares) se infravaloran en sus capacidades porque a la hora de la verdad, los pacientes a pesar de experimentar algún obstáculo en el camino, suelen llevar el proceso mucho mejor de lo que esperaban (muchos lo dicen con estas mismas palabras textuales).