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Tenemos una experiencia acumulada de más de 700 pacientes intervenidos de Bypass Gástrico por laparoscopia en los últimos 15 años bajo los más altos estándares internacionales de seguridad»

1- Una operación pionera:

Después de años de formación y seguimiento de los últimos avances, realización del «Bypass tipo SADIS», que aúna las conocidas ventajas del Sleeve o Manga Gástrica, con una derivación duodeno-ileal de una sola anastomosis. Con todo, se consigue una operación más fisiológica y que aporta muy buena calidad de vida. Puede decirse que es la técnica más fisiológica de todas las que existen smn cirugía bariátrica.

2- Una técnica segura y eficaz en nuestras manos:

Nos avala:

  • Una larga formación y experiencia: somos cirujanos con catalogación de expertos en cirugía barbárica.
  • Preparación preparatoria minuciosa.
  • Utilizamos la mejor tecnología: Cirugía Robótica vs  Laparoscopia Mini-invasiva.
  • Protocolo Fast Track de rápida recuperación postoperatoria: Ingreso 24 – 48 horas.
  • Rápida reincorporación a las actividades cotidianas según evolución clínica del paciente.

Nuestra técnica quirúrgica, segura y depurada:

  • Utilizamos la técnica manual, para la confección de las anastómosis o uniones entre intestinos. Es la técnica mas exigente y que requiere mas experiencia y formación como cirujano, pero también la mas segura: Menor incidencia de fugas o fístulas. Menor incidencia de úlceras y menor incidencia de dilatación a largo plazo. (1)
  • Hasta la actualidad, no hemos tenido ningún caso de fuga en nuestra técnica de Bypass Gástrico y 1 caso en el Bypass SADIS, que hubo resolver satisfactoriamente..

3- Un equipo quirúrgico experto y minucioso:

La operación la realiza el Dr. Ferrer, cirujano cualificado como «Experto en Cirugía De la Obesidad», acompañado por un equipo de cirujanos con larga trayectoria profesional en la cirugía de la obesidad, expertos y estable, siguiendo las recomendaciones de la ASMBS.

(1) The single anastomosis duodenal switch modifications: a review of the current literature on outcomes. Surg Obes Relat Dis. 2017 Aug;13(8):1306-1312. doi: 10.1016/j.soard.2017.04.027.

Tratamientos · Cirugía de la obesidad

Bypass gástrico

También llamado bypass gástrico en Y de Roux. Es una técnica restrictiva y malabsortiva: reduce el tamaño del estómago y deriva la primera parte del intestino delgado, lo que ayuda a controlar el hambre y mejora el metabolismo de la glucosa.

  • 90–120 minde quirófano
  • 24–48 hde ingreso, sin UCI
  • 7–15 díashasta volver al trabajo
  • 24 mesesde seguimiento multidisciplinar
Esquema del bypass gástrico en Y de Roux

Descripción general del tratamiento

El bypass gástrico es una técnica restrictiva y malabsortiva. Por un lado reduce el tamaño del estómago, de modo que caben menos alimentos; por otro, deriva la primera parte del intestino delgado, por la que el alimento deja de pasar. Así disminuye la capacidad de absorción, mejora el metabolismo de la glucosa y se actúa sobre las complicaciones metabólicas de la obesidad.

En la configuración clásica en Y de Roux, la operación tiene tres componentes:

  • Un estómago pequeño, de unos 4 × 2 cm, con forma tubular y refuerzo de toda la línea de sutura. El resto del estómago queda aislado.
  • Una unión gastro-yeyunal de 2 cm, que produce un «efecto reloj de arena»: el alimento pasa de forma lenta y la saciedad llega antes.
  • Un asa de intestino que se sube por delante del colon, con cierre de los espacios del mesenterio para prevenir hernias internas. Los jugos digestivos se unen al alimento más abajo, formando la «Y».

Cómo produce la pérdida de peso

  • Restricción: el nuevo estómago admite cantidades pequeñas y la sensación de plenitud aparece pronto.
  • Control del hambre: los cambios hormonales, entre ellos la reducción de la ghrelina, disminuyen el apetito.
  • Malabsorción controlada: al no pasar el alimento por el primer tramo del intestino, se absorben menos calorías y mejora el control del azúcar en sangre.

Ventajas e inconvenientes

Ventajas

  • Excelente calidad de vida: se puede comer de casi todo.
  • Fuerte control del hambre.
  • Más de 25 años de literatura clínica que la respaldan.
  • Buenos resultados a largo plazo.

Inconvenientes

  • Suplementación vitamínica de por vida y control nutricional anual.
  • Riesgo operatorio algo mayor que el de la manga gástrica.
  • Complicaciones propias de la técnica: úlceras en la unión y hernias internas.
  • Pérdida de peso excesiva, aunque es rara.

Por qué se realiza

El bypass gástrico se indica cuando el paciente necesita una técnica con mayor fuerza antiobesidad y efecto metabólico que la manga gástrica. La indicación se establece siempre tras una evaluación multidisciplinar: quirúrgica, nutricional, psicológica y cardiológica.

¿Quién es candidato?

  • Pacientes con IMC superior a 45 kg/m², que suele corresponder a unos 50–60 kg por encima del peso ideal.
  • Pacientes con IMC entre 40 y 45 que además presentan síndrome metabólico (diabetes, colesterol o triglicéridos elevados, hipertensión) o un perfil metabólico o psicológico desfavorable.
  • Pacientes en los que la manga gástrica está desaconsejada: hernia de hiato mayor de 4 cm o esófago de Barrett.
  • Personas con picoteo compulsivo, con dificultad para controlar los impulsos, o con consumo frecuente y sin control de dulces o grasas.
  • Pacientes con antecedentes familiares importantes de obesidad.

Qué condiciones médicas ayuda a tratar

Además de la pérdida de peso, el bypass gástrico tiene un efecto metabólico marcado:

  • Mejora o resolución de la diabetes tipo 2 y de la prediabetes.
  • Mejora de la hipertensión y de los niveles de colesterol y triglicéridos.
  • Mejora de la apnea del sueño.
  • Es la opción indicada cuando existe hernia de hiato grande o esófago de Barrett.
  • Mejora de la fertilidad: en la mujer se regulan la ovulación y la menstruación (también en el síndrome de ovario poliquístico); en el hombre mejoran la calidad del semen y la función eréctil, sobre todo en pacientes jóvenes.
  • Mejora de la calidad de vida, la vitalidad, el estado de ánimo y la autoestima.

Cómo prepararse

Una preparación minuciosa reduce el riesgo de complicaciones en torno a un 25 %. Comprende:

  • Evaluación multidisciplinar y preparación con nutricionista y psicólogo.
  • Estudio preoperatorio completo: gastroscopia con sedación, ecografía abdominal, análisis de sangre, ECG y radiografía de tórax, más las pruebas que requiera cada paciente.
  • Optimización del tratamiento médico, sobre todo de la tensión arterial y la glucosa.
  • Mejora del estado físico: 1 hora diaria de ejercicio cardiopulmonar y ejercicios respiratorios con espirómetro incentivador.
  • Pérdida de peso preoperatoria con una dieta de 1 a 6 semanas según el paciente.
  • Cita con el anestesiólogo y con el cirujano.

La dieta preoperatoria

Siempre bajo supervisión médico-nutricional. Reduce el volumen del hígado y la grasa abdominal y deja un abdomen más blando, lo que facilita la cirugía y ayuda a prevenir la trombosis.

  • Unas 800 kcal al día, a base de batidos sustitutivos y comidas líquidas, en 7 tomas cada 2 horas aproximadamente.
  • Sin bebidas con gas, alcohol ni cafeína.
  • Pérdida de peso objetivo: en torno al 10 % del peso inicial.

Qué esperar

Durante la intervención

  • Ingreso el mismo día de la cirugía.
  • Laparoscopia mínimamente invasiva o cirugía robótica Da Vinci, con anestesia mini-invasiva y 5 pequeñas incisiones de entre 0,5 y 1 cm.
  • Duración: entre 90 y 120 minutos de quirófano.
  • Unión manual del estómago y el intestino: es más exigente técnicamente, pero se asocia a menos fugas, úlceras y hernias.
  • Las grapas de titanio, de menos de 1 mm, quedan de forma permanente y el organismo las tolera bien.
  • La operación la realiza el Dr. Ferrer y su equipo, con larga trayectoria en cirugía de la obesidad, siguiendo las recomendaciones de la ASMBS.

Después de la intervención (protocolo Fast Track)

  1. Habitación privada, sin UCI. El paciente sube directamente a su habitación.
  2. A las 2 horas se levanta y pasea.
  3. A las 3 horas toma líquidos.
  4. Pocas molestias. Medicación oral los primeros días, ejercicios respiratorios y heparina subcutánea durante 20 días para prevenir la trombosis.
  5. Alta en 24–48 horas en los casos habituales.

La recuperación

Primeros días y semanas

  • Las pequeñas heridas cicatrizan en 2–3 días y los puntos se retiran a los 7–10 días.
  • Paseos diarios por la mañana y por la tarde desde el alta.
  • No levantar más de 15 kg durante las primeras 4–5 semanas.
  • Vuelta al trabajo en 7–15 días; en trabajos físicos exigentes, a partir de las 4 semanas.
  • Ejercicio intenso a partir de las 4–6 semanas.
  • Contacto telefónico con uno de los cirujanos y seguimiento hospitalario durante los primeros 30 días.

Progresión de la alimentación durante el primer mes

  • Días 1–10: fase líquida (caldos, infusiones, zumos y batidos proteicos). Los lácteos se introducen a partir del día 10.
  • Días 11–17: fase semilíquida (sémola, tapioca, cremas trituradas con proteína, lácteos desnatados).
  • Días 18–24: fase de puré.
  • Días 25–31: dieta blanda (verdura cocida, arroz o pasta blandos, carne y pescado tiernos, huevo, fruta madura).
  • A partir del mes: alimentación normal, equilibrada y en pequeñas cantidades.

Nuevos hábitos al comer

  • Cinco comidas al día, comiendo despacio, sentado y en platos pequeños.
  • Proteína en cada comida principal y dieta de tipo mediterráneo.
  • Evitar el picoteo entre horas y las bebidas con gas.
  • Evitar el exceso de dulces y grasas: se toleran mal y provocan deposiciones blandas.
  • Es frecuente cierta intolerancia a la lactosa.
  • Se puede comer de todo, en raciones adecuadas, y disfrutar de las comidas en sociedad.

Suplementación de por vida

Al reducirse la absorción, es necesario tomar entre 1 y 3 comprimidos diarios de vitaminas (hierro, B12, ácido fólico, entre otros) y hacer un control nutricional anual. Se considera un complemento alimenticio, no una medicación.

Seguimiento multidisciplinar posterior

El seguimiento tiene como objetivo asegurar el éxito de la cirugía a largo plazo. Durante 24 meses, tres profesionales acompañan al paciente de forma coordinada:

Cirujano bariátrico

Evaluación y seguimiento clínico. Localización telefónica los primeros 30 días.

Nutricionista

Educación nutricional, análisis periódicos y asistencia online siempre que se necesite.

Psicólogo clínico

Terapia cognitivo-conductual: relación con la comida, impulsos y expectativas.

Se completa con grupo de apoyo de pacientes y talleres de formación.

Calendario de seguimiento

  1. Primeros 30 díasSeguimiento hospitalario y contacto telefónico con el cirujano
  2. Primer mesDieta progresiva y retirada de puntos
  3. 4–6 semanasVuelta al ejercicio intenso
  4. Hasta 24 mesesConsultas con cirujano, nutricionista y psicólogo
  5. De por vidaSuplementación y control nutricional anual

Riesgos y complicaciones

Complicaciones en el postoperatorio inmediato

ComplicaciónMedia publicadaClínica Obésitas
Trombosis venosa profunda0,5 %0 %
Tromboembolismo pulmonar0,5 %0 %
Fístula gástrica1–2 %0 %
Sangrado postoperatorio< 1 %0,5 %
Mortalidad< 0,35 %0 %

Complicaciones a medio y largo plazo

  • Úlceras en la unión estómago-intestino (< 3 %): se asocian al tabaco, a los antiinflamatorios y a estimulantes. Se tratan con medicación y rara vez requieren cirugía.
  • Hernias internas (3–5 %): asas de intestino que se deslizan por espacios del mesenterio. Producen retortijones intensos o sensación de obstrucción y se resuelven por laparoscopia, con muy buen pronóstico si se tratan a tiempo.
  • Dumping precoz: malestar y retortijones a los 20–30 minutos de comer, tras tomar exceso de grasas o dulces. Se previene con una dieta natural y variada.
  • Dumping tardío: debilidad a las 2–2,5 horas de comer por una bajada de azúcar tras tomar hidratos simples. Se corrige tomando algo dulce y se previene con una dieta variada.
  • Déficits nutricionales si no se sigue la suplementación.
  • Posible dilatación del estómago con los años, que puede requerir una cirugía de revisión.

La mayoría de estas complicaciones son poco frecuentes y se resuelven, en manos expertas, con tratamiento médico o quirúrgico.

Resultados

Pérdida de peso esperable

  • Entre el 70 y el 85 % del exceso de peso a los 5 años.
  • La mayor parte se pierde en los primeros 6–8 meses.
  • Como referencia, una persona de 1,70 m suele estabilizarse en torno a 80 kg.
  • Los pacientes más jóvenes y activos obtienen los mejores resultados. Influyen también la calidad de la técnica y el apoyo del equipo tras la operación.

Estudio propio a 5 años

  • 221 pacientes estudiados, edad media 38,1 años (60,8 % mujeres / 39,2 % hombres).
  • IMC medio inicial: 44,7 kg/m².
  • IMC medio a los 5 años: 29,1 kg/m².

Mitos y verdades

  • «Voy a perder peso sin control»: falso. La pérdida suele estabilizarse en un peso saludable.
  • «Tendré diarrea siempre»: falso. Con una alimentación correcta son normales 1–2 deposiciones al día; la diarrea aparece con transgresiones.
  • «Estaré a dieta toda la vida»: falso. Pasado el primer año se come de forma variada y moderada.
  • «La cirugía lo hace todo»: falso. Facilita el cambio, pero los hábitos y la actividad física son imprescindibles.
  • «Ya no podré comer fuera»: falso. A partir de los 6 meses se recupera la vida social con normalidad.

El paciente sigue siendo el responsable último del resultado: la operación es una herramienta que facilita un cambio de hábitos consciente.

Bypass gástrico vs. bypass SADI-S

Ambas son técnicas restrictivas y malabsortivas, pero se construyen de forma distinta. El SADI-S (manga gástrica + bypass duodeno-ileal de una sola unión) es una técnica más reciente y más fisiológica, aunque técnicamente más exigente y reservada a cirujanos con experiencia.

Esquema del bypass gástrico en Y de Roux

Bypass gástrico en Y de Roux

  • Estómago pequeño (reservorio) y el resto del estómago aislado.
  • Dos uniones: estómago-intestino y unión de los jugos digestivos, formando la «Y».
  • El alimento deja de pasar por el primer metro y medio del intestino.
  • Más de 25 años de experiencia clínica.
Esquema del bypass SADI-S

Bypass SADI-S

  • Estómago en forma de tubo (manga gástrica) que conserva el píloro, la válvula natural de salida.
  • Una sola unión, entre duodeno e íleon, por debajo del píloro.
  • El estómago funciona con normalidad y sigue siendo accesible por endoscopia.
  • Técnica más reciente y técnicamente más exigente.

Comparativa punto por punto

AspectoBypass gástricoBypass SADI-S
Forma del estómagoReservorio pequeño de 4 × 2 cmTubo (manga) con el píloro conservado
Funcionamiento del estómagoEl resto del estómago queda aisladoFisiológico: conserva sus válvulas de entrada y salida
Número de unionesDosUna (duodeno-íleon)
Acceso endoscópico al estómagoEstómago restante aisladoSí
Reducción de la ghrelinaMenorMayor
Fuerza malabsortivaMenorAlgo mayor
Absorción de hierro, ácido fólico y B12Mayor riesgo; suplementación de por vidaMenor riesgo de déficit
Úlceras en la unión< 3 %No hay unión gastro-yeyunal
Hernias internas3–5 %Riesgo minimizado
Sensación de saciedadIntensa y precozMás fisiológica
Exceso de peso perdido a 5 años70–85 %85–90 %
Complejidad técnicaTécnica estándarMayor: solo equipos con mucha experiencia
Experiencia clínicaMás de 25 años de literaturaTécnica más reciente

Ventajas del SADI-S frente al bypass clásico

  • Mejor absorción de nutrientes como el hierro, el ácido fólico y la vitamina B12.
  • Menor riesgo de úlceras en la unión y menor posibilidad de hernias internas.
  • Sensación de plenitud más fisiológica y mejor calidad de vida a largo plazo.
  • Al situar la unión por debajo del píloro, evita el reflujo de bilis hacia el estómago que se produce en el bypass de una anastomosis (minigástrico).

¿Cuál es la adecuada para mí?

No hay una técnica mejor en términos absolutos: la elección es individual y depende del IMC, del perfil metabólico (diabetes, hipertensión, colesterol), de los hábitos alimentarios, de la presencia de hernia de hiato o reflujo y de la valoración del equipo multidisciplinar. En la primera consulta, el cirujano le explicará cuál se adapta mejor a su caso.

¿Es el bypass gástrico la operación adecuada para usted?

Solicite un estudio preliminar personalizado. Le realizaremos una evaluación y recomendación médica sin compromiso.

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Preguntas frecuentes

¿Qué condiciones debo cumplir para operarme de bypass gástrico?
  • IMC superior a 45 kg/m², o
  • IMC superior a 40 con síndrome metabólico, perfil metabólico o psicológico desfavorable, o contraindicación para la manga gástrica (hernia de hiato mayor de 4 cm, esófago de Barrett), o
  • Picoteo compulsivo o consumo frecuente y sin control de dulces, o
  • Antecedentes familiares importantes de obesidad.

Puede comprobar si su perfil es apto en el apartado ¿Qué tratamiento necesito?

¿Cuánto dura la cirugía de bypass gástrico?

En Clínica Obésitas, unos 120 minutos. La duración varía según el paciente y la experiencia del equipo. Existen variantes simplificadas, como el bypass de una anastomosis, que duran unos 60 minutos, pero conllevan más riesgo de complicaciones a largo plazo y peor calidad de vida.

¿Cuánto cuesta la operación de bypass gástrico?

El coste por laparoscopia es de 13.200 €, con financiación hasta 60 meses. Incluye:

  • Evaluación multidisciplinar y preparación con nutricionista y psicólogo.
  • Estudio preoperatorio completo (gastroscopia con sedación, ecografía abdominal, análisis de sangre, ECG y radiografía de tórax).
  • Hospitalización con todos los gastos de quirófano, planta y medicación.
  • Honorarios de cirujanos y anestesista. En el caso poco probable de una complicación, el paciente no abona honorarios médicos (sí los gastos hospitalarios).
  • Localización telefónica con uno de los cirujanos y seguimiento hospitalario hasta los 30 días.
  • Asistencia nutricional online, grupo de apoyo de pacientes y talleres de formación durante 2 años.
¿Cuánto tardan en cicatrizar las heridas?

Las pequeñas incisiones de la laparoscopia cicatrizan en 2–3 días y los puntos se retiran a los 7–10 días. Las grapas de titanio permanecen en el organismo, que las tolera bien, y dejan de tener función a las 4 semanas.

¿Cuánto dura la recuperación?

Es corta gracias a la técnica mini-invasiva: el paciente pasea el mismo día, toma líquidos en unas horas y recibe el alta en 24–48 horas. Puede volver al trabajo a los 7 días sin levantar más de 15 kg, y a trabajos físicos exigentes a partir de las 4 semanas.

¿Qué se puede comer después de un bypass gástrico?

El primer mes se sigue una dieta progresiva: líquida, semilíquida, blanda y normal. Después, una alimentación normal y saludable adaptada a la menor capacidad del estómago y a la malabsorción controlada. Se toleran todo tipo de alimentos en raciones adecuadas; el exceso de dulces y grasas puede provocar diarrea.

¿Tendré que tomar vitaminas de por vida?

Sí. Son necesarios entre 1 y 3 comprimidos diarios de vitaminas y un control nutricional anual. Se consideran un complemento alimenticio, no una medicación.

¿Se puede perder demasiado peso?

Es raro. La pérdida suele estabilizarse en un peso saludable o con ligero sobrepeso, salvo que se haga ejercicio extremo o la ingesta sea insuficiente.

¿Puedo volver a engordar después del bypass?

Sí, si se come de forma desequilibrada. Por eso son clave el cambio de hábitos mantenido en el tiempo, la actividad física y el seguimiento con el equipo multidisciplinar.

¿Tendré diarrea con frecuencia?

No. Con una alimentación correcta lo normal son 1–2 deposiciones al día. La diarrea suele aparecer cuando se toman en exceso grasas o dulces.

¿Puedo quedarme embarazada después de un bypass gástrico?

Sí, con las debidas precauciones. Se recomienda esperar al menos 1 año, idealmente hasta que el peso se haya estabilizado. Antes de buscar el embarazo conviene un análisis de vitaminas, hierro, B12, ácido fólico, calcio y vitamina D para corregir cualquier déficit, y durante la gestación se hacen controles analíticos y ecografías más frecuentes.

¿Por qué no realizan el bypass minigástrico (de una anastomosis)?

Es una técnica simplificada que une estructuras muy distintas (la pared gruesa del estómago con el intestino delgado), lo que favorece las úlceras. Además, la unión queda por encima de la válvula natural del estómago, lo que provoca reflujo de bilis crónico, gastritis y esofagitis alcalina difíciles de tratar. El SADI-S evita estos problemas al situar la unión por debajo del píloro.

¿Cuáles son los riesgos del bypass gástrico?

En el postoperatorio inmediato, las complicaciones (trombosis, embolia, fístula, sangrado) son inferiores al 1 % y la mortalidad publicada inferior al 0,35 %. A medio y largo plazo pueden aparecer úlceras en la unión (< 3 %), hernias internas (3–5 %) o dilatación del estómago con los años. La mayoría se resuelven en manos expertas con tratamiento médico o quirúrgico.

Clínicas Obésitas
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