La importancia de las 5 comidas diarias, evitar los picoteos
Tradicionalmente se han realizado 3 comidas diarias como fuente principal de ingesta de alimentos, desayuno, comida y cena, pero en la actualidad los dietistas-nutricionistas apuestan por la introducción de dos ingestas más; una a media mañana y otra a media tarde. De esta manera, repartimos la energía necesaria para realizar nuestras actividades cotidianas en 5 comidas diarias sin ningún sobreesfuerzo, además facilitaremos la digestión, evitaremos picotear y llegar con hambre a las principales comidas del día.
También es importante hacer especial hincapié en los diferentes grupos de población ya que las personas mayores pueden optar por la ingesta de 4 comidas diarias ya que su gasto energético se reduce. En cambio, los niños y adolescentes no deben prescindir de ninguna de ellas y no abusar de dulces, grasas, aperitivos, “chuches”. A todo esto se le suman una serie de recomendaciones específicas para cada colectivo.
Aprender a comer entre horas
- FRUTA: Elegir una pieza de fruta. También se pueden elegir zumos de fruta sin azúcares añadidos. Teniendo en cuenta que los zumos no son sustitutivos de la ración de fruta.
- YOGURES: Desnatados, con fibra, con trozos de fruta… son una buena elección para media mañana o merienda.
- FRUTAS DESHIDRATADAS: Son una buena alternativa a los dulces y te van a aportar propiedades nutricionales importantes.
- TÉ SIN AZÚCAR: Un buen aliado para saciar el hambre, hidratarte y aportar propiedades antioxidantes, entre otras.
- BARRITAS DE CEREALES: Fácil de transportar, sacian el hambre y ayudan a controlar el peso, consumiéndolas en proporciones adecuadas.
- FRUTOS SECOS: Contienen nutrientes esenciales para nuestro organismo, nos van a ayudar a saciar el hambre, pero no debemos abusar de ellos.
- HORTALIZAS: La zanahoria y el apio son una buena alternativa para combatir el hambre ya que son ansiolíticos naturales y nos van a aportar vitaminas y minerales importantes para nuestro adecuado estado nutricional.
- PAN Y FIAMBRE: El consumo de pan con pavo, queso bajo en grasas o jamón york.
- DULCES: Chocolate negro, queso desgrasado con mermelada sin azúcar o miel pueden ser buenos aliados para una merienda o media mañana.
Consejos para evitar los picoteos
- No olvides realizar 5 comidas diarias
- Mastica despacio.
- Evita comer delante del televisor o realizando otra actividad
- Las verduras y fruta crudas aportan pocas calorías, te producen sensación de saciedad, además de fibra, vitaminas y minerales
- Toma alimentos ricos en hidratos de carbono en una de las comidas principales e ingiere proteínas.
- Si entre las comidas tienes sensación de hambre elige algunos de los alimentos citados anteriormente.
Lydia Micó Pascual
Diplomada en Nutrición Humana y Dietética